 |
| Proses pembuatan kue khas Bali (Capture/Reza Suara Realitas) |
ADVERTISEMENT
SCROLL TO RESUME CONTENT
Adapun, acara diawali dengan pembukaan salah satu mahasiswa MBP dan Dr. IB Yogiswara sekaligus memberikan arahan, dan mahasiswa mahasiswi dari kelas International Universitas Dhyana Pura melakukan cooking class membuat jamu dan makanan tradisional khas Bali.
Kemudian, kunjungan Ketua Dewan Penasehat MIO Bali Jro Mangku I Made Supatra Karang di terima dengan penuh rasa kekeluargaan oleh Dr.Darmawan yang membidangi kemahasiswaan di dampingi oleh I Nengah Rata Artana dosen tetap Undhira yang juga menjabat sebagai Sekretaris MIO Bali.
“Kami dari kelas international membuat Cooking class kerjasama antara Mahasiswa IAP dan PS.Nutrition Undhira dimulai pada pagi hari jam 09.00 dan apa saja yang akan kita lakukan di Kitchen Lab,” kata Oktavian Putra selaku Staff Kantor Bidang International saat di lokasi.
Setelah itu, kata Okta, dilanjutkan kegiatan membuat jamu dengan daun piduh dan bunga telang, tidak lupa juga kami membuat makanan/cemilan khas Bali yaitu Klepet, dan Klepon. Instruksi memasak diberikan oleh Dr. IB Yogiswara selaku Ketua Prodi Gizi dan dosen lain dari PS Gizi, dan Ibu Anom didampingi oleh saya sendiri.
“Usai memasak, Dr. IB Yogiswara berbagi keahliannya tentang fakta nutrisi pada bahan-bahannya yang tentunya digunakan pada minuman jamu, dan cemilan yang barusan di buat, sembari mendengarkan presentasi, para mahasiswa dapat menikmati jamu, dan cemilan yang sudah dibuat,” ucap Okta, rilis yang diterima SUARAREALITAS, Jum’at, (22/4).
Okta pun berharap, mahasiswa mahasiswi dapat mengerti, dan memahami Nutrisi dari setiap jamu dan cemilan yang dikonsumsi.
Dengan demikian, acara selesai ditutup dengan penutup oleh Dr. IB Yogiswara.
Penulis: Reza
