Jakarta,suararealitas.co.
Semangat hidup sehat dan kemandirian warga Rusunawa Pesakih terus tumbuh melalui kegiatan positif dan inovatif. Warga Tower 6/7 Rusunawa Pesakih, yang dikelola Unit Pengelola Rumah Susun (UPRS) V Dinas Perumahan Rakyat dan Kawasan Permukiman Provinsi DKI Jakarta, melaksanakan panen perdana sayuran hidroponik sebagai bagian dari gerakan membangun lingkungan hunian yang sehat, produktif, dan berdaya.Rabu,11-11-20266
Kegiatan ini merupakan rangkaian program Cities for Better Health, hasil kolaborasi Novo Nordisk Indonesia bersama Dinas Kesehatan Provinsi DKI Jakarta dan UPRS V, yang bertujuan mendorong masyarakat menerapkan pola hidup sehat sekaligus meningkatkan kesadaran dalam mencegah dan menanggulangi obesitas melalui perubahan perilaku, khususnya pola konsumsi makanan bergizi dan aktivitas fisik.
Panen perdana kali ini menghasilkan sayuran selada hidroponik yang tumbuh subur, segar, dan siap dikonsumsi. Keberhasilan ini menjadi kebanggaan tersendiri bagi warga karena sayuran tersebut ditanam dan dirawat secara bersama-sama oleh warga dan pengelola rusunawa dengan pendampingan tenaga ahli. Selanjutnya, tanaman pakcoy juga telah disiapkan dan diproyeksikan menjadi hasil panen berikutnya.
Kegiatan ini bukan sekadar aktivitas bercocok tanam, melainkan bagian dari upaya menstimulasi masyarakat agar mampu memanfaatkan ruang yang tersedia di lingkungan rumah susun menjadi sumber pangan sehat dan bernilai ekonomi.
Kepala UPRS V, Muhammad Ali, secara resmi membuka kegiatan panen perdana tersebut. Dalam kesempatan itu, didampingi tenaga ahli juga memberikan sosialisasi singkat mengenai proses penanaman hidroponik, mulai dari pengenalan media tanam, perawatan tanaman, hingga proses panen.
Muhammad Ali sekaligus memberikan motivasi kepada warga agar kegiatan ini tidak berhenti sebagai program percontohan, tetapi dapat berkembang menjadi kebiasaan dan gerakan bersama yang dilakukan secara mandiri.
Menurutnya, rumah susun tidak hanya harus menjadi tempat tinggal, tetapi juga harus mampu menjadi ruang tumbuh bagi kreativitas, kebersamaan, dan peningkatan kualitas hidup masyarakat.
“Melalui kegiatan ini, kita ingin membangun kesadaran bahwa hidup sehat bisa dimulai dari lingkungan tempat tinggal sendiri. Tidak harus memiliki lahan yang luas untuk menghasilkan sayuran sehat. Dengan pengetahuan, kemauan, dan kerja sama, ruang terbatas di rumah susun pun dapat dimanfaatkan menjadi sumber pangan yang bermanfaat. Harapan kami, ke depan warga dapat mengembangkan kegiatan ini secara mandiri dan berkelanjutan,” ungkap Muhammad Ali.
Hidroponik: Sayuran Sehat dari Lingkungan Sendiri
Pemanfaatan teknologi hidroponik memiliki sejumlah keunggulan, terutama bagi masyarakat yang tinggal di kawasan hunian vertikal dengan keterbatasan lahan.
Selain tidak membutuhkan tanah, hidroponik memungkinkan tanaman dibudidayakan pada instalasi yang relatif sederhana dan hemat ruang. Penggunaan air dan nutrisi juga dapat dikendalikan sesuai kebutuhan tanaman.
Sayuran hidroponik, seperti selada dan pakcoy, memiliki nilai tambah karena dapat dipanen dalam kondisi segar dan langsung dimanfaatkan untuk kebutuhan konsumsi keluarga. Jika proses budidayanya dilakukan dengan baik dan higienis, sayuran tersebut dapat menjadi sumber serat, vitamin, mineral, serta berbagai zat gizi yang dibutuhkan tubuh.
Konsumsi sayuran secara rutin juga membantu menjaga kesehatan pencernaan, mendukung pengendalian berat badan, serta menjadi bagian penting dari pola makan seimbang dalam upaya mencegah obesitas dan penyakit tidak menular.
Dengan demikian, kegiatan hidroponik ini tidak hanya menghasilkan bahan pangan, tetapi juga menjadi sarana edukasi bagi keluarga, termasuk anak-anak, untuk lebih mengenal sumber makanan sehat dan membangun kebiasaan mengonsumsi sayuran sejak dini.
Koperasi akan Disiapkan Menjadi Mitra Pemasaran Hasil Panen.
Kegiatan panen perdana ini turut dihadiri oleh perwakilan Paguyuban Warga Tower 6/7 serta Koperasi Daan Mogot. Kehadiran koperasi menjadi bagian penting dalam mempersiapkan keberlanjutan program.
Ke depan, apabila hasil produksi sayuran hidroponik melebihi kebutuhan konsumsi warga, Koperasi Daan Mogot menyatakan kesiapan untuk menampung dan membantu mendistribusikan hasil panen melalui mekanisme penjualan.
Skema tersebut diharapkan dapat membuka peluang ekonomi produktif bagi warga. Dengan demikian, kegiatan yang pada awalnya berorientasi pada pemenuhan kebutuhan pangan sehat dapat berkembang menjadi aktivitas pemberdayaan ekonomi masyarakat.
*Dari Hunian Vertikal Menuju Komunitas Sehat dan Mandiri*
Panen perdana sayuran hidroponik di Tower 6/7 Pesakih menjadi contoh bahwa perubahan besar dapat dimulai dari langkah sederhana. Keterbatasan lahan bukan penghalang untuk berinovasi, sementara lingkungan rumah susun justru memiliki potensi besar untuk mengembangkan kegiatan produktif berbasis kebersamaan.
UPRS V berharap kegiatan ini dapat direplikasi di tower-tower lainnya sehingga semakin banyak warga yang terlibat dalam gerakan hidup sehat, pemanfaatan ruang, dan pemberdayaan ekonomi keluarga.
Lebih jauh, program ini diharapkan mampu membangun budaya baru di lingkungan rusunawa: warga tidak hanya menjadi penghuni, tetapi juga menjadi pelaku perubahan yang aktif menciptakan lingkungan sehat dan produktif.
Karena rumah yang baik bukan sekadar menyediakan tempat untuk tinggal, tetapi juga harus mampu menumbuhkan kehidupan yang lebih sehat, mandiri, dan sejahtera bagi seluruh penghuninya.
