JAKARTA – Sejumlah pedagang ikan bakar Pujasera, Muara Angke, Jakarta Utara mulai berbenah, untuk pindah menempatkan gedung restoran ‘Resto Apung’ di lihat cukup terbilang mewah dari bentuk bangunan, dan penataannya.
Gedung Resto Apung memiliki 30 kios, untuk pedagang dengan ukuran 4×3 m dengan terbagi dua sisi, 15 kios utara, dan 15 di selatan, kemudian disisi halaman parkir juga ada kios-kios kecil untuk para pedagang otak-otak.
Menurut Rudi Darmawanto, Pengelola Resto Apung menjelaskan, ya kami tinggal menunggu saja waktunya untuk grand opening gedung ini,” ujar Rudi saat dimintai keterangan dilokasi, Selasa (8/3/2022).
Lanjut, Rudi menjelaskan, teruntuk jadwal, nantinya kita tunggu dari pak Anies selaku Gubernur DKI Jakarta sudah bisa, atau belumnya Resto Apung ini di buka,” jelasnya.
Sambung Rudi, karena masih adanya pemberlakuan PPKM level 3, mudah-mudahan PPKM makin turun, dan juga penularan Covid-19 sudah mereda, dan hilang.
“Kami berikan para pedagang sudah bisa memasukan barang-barangnya untuk ke kios yang sudah ada berdasarkan booking, bahkan sudah bisa sambil berjualan, jika sudah siap segalanya,” kata Rudi saat diwawancarai, Selasa (1/3/2022) lalu.
Rudi ketika di singgung terkait pengelolaan para pekerja Resto Apung, dia sebutkan, untuk tenaga atau pekerja disini, kami prioritaskan warga Muara Angke yang berdomisili dengan KTP sini.
“Kecuali, tenaga teknik, dan akuntan, kami perlu pekerja dari luar dengan syarat yang lengkap berdasarkan keinginan management,” sambungnya.
Penulis: Za/Red
