KABUPATEN TANGERANG, Suararealitas.co – Banten Beverage Community kembali menghadirkan ajang bergengsi bagi para pelaku industri minuman melalui Kompetisi Mixology Racikan Minuman Nusantara 2026 yang diselenggarakan pada Hotel Atria Gading Serpong, Selasa (11/08/2026)
Kompetisi ini menjadi salah satu agenda terbesar Banten Beverage Community dalam mendukung perkembangan industri beverage, khususnya kreativitas para bartender, barista, mixologist, dan pelaku hospitality dalam menciptakan racikan minuman yang mengangkat kekayaan cita rasa Nusantara.
Sebanyak 30 peserta dari berbagai daerah akan berkompetisi menampilkan kemampuan terbaik mereka dalam mengolah minuman dengan konsep inovatif, teknik penyajian profesional, serta eksplorasi bahan-bahan lokal Indonesia.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO RESUME CONTENT
Para peserta akan memperebutkan total hadiah senilai Rp20.000.000, berbagai hadiah menarik, serta Trophy Bergilir Banten Beverage Community sebagai hadiah utama.
Kompetisi ini akan dinilai oleh para profesional yang telah memiliki pengalaman dan reputasi di industri beverage, yaitu:
Amelia Mega – Champion Marie Brizard UAE 2014
Marsya – Beverages Manager Cosmo Pony
Maria Catarina Tanu Deo – Banten Beverage Community
Ketiga juri akan melakukan penilaian berdasarkan aspek kreativitas, keseimbangan rasa, teknik pembuatan, presentasi, kebersihan kerja, serta kemampuan peserta dalam mengangkat identitas minuman Nusantara ke level yang lebih modern dan kompetitif.
Selain menjadi kompetisi, acara ini juga menjadi wadah silaturahmi dan networking bagi para profesional industri hospitality, hotel, restoran, café, supplier bahan baku, hingga komunitas beverage di Indonesia. Melalui kegiatan ini, Banten Beverage Community berharap dapat mendorong lahirnya talenta-talenta baru yang mampu meningkatkan standar industri minuman nasional.
Ketua penyelenggara dari Banten Beverage Community, Etsuko Ramopolii & Aphep menyampaikan bahwa kompetisi ini merupakan bentuk komitmen komunitas dalam membangun ekosistem industri beverage yang lebih inovatif dan kolaboratif.
“Kami percaya bahwa Indonesia memiliki kekayaan bahan baku dan kreativitas yang luar biasa. Kompetisi ini bukan hanya mencari pemenang, tetapi juga menjadi ruang berbagi inspirasi, meningkatkan kompetensi, serta mempererat kolaborasi antar pelaku industri hospitality dan beverage.” Ucapnya kepada pewarta
Penyelenggaraan Kompetisi Mixology Racikan Minuman Nusantara 2026 tidak lepas dari dukungan berbagai mitra yang memiliki visi yang sama dalam memajukan industri hospitality dan beverage Indonesia.
Acara ini didukung oleh sponsor utama dan sponsor pendukung, antara lain:
Hotel Atria Gading Serpong, Mekari group, Indowine, Squeeze, Putera Surya Internusa, Kita Kemon Indonesia, Rattu Syrup & Best Indo Powder, Sunfresh.
Pendekar Group, Buka Botol, Matador group, Just a drink, Hideaway. Mic Up, Clique, VIP play, DK bottles, dan berbagai brand pendukung lainnya.
Melalui sinergi antara komunitas, industri, dan dunia usaha, penyelenggara berharap kompetisi ini dapat menjadi agenda tahunan yang semakin besar dan menjadi salah satu barometer kompetisi mixology di Indonesia.
Banten Beverage Community merupakan komunitas profesional yang mewadahi para pelaku industri beverage, hospitality, hotel, restoran, café, supplier, dan praktisi minuman di wilayah Banten dan Tangerang Raya. Komunitas ini aktif menyelenggarakan berbagai kegiatan edukasi, pelatihan, seminar, workshop, kompetisi, serta program kolaborasi untuk meningkatkan kualitas sumber daya manusia di industri beverage Indonesia.
Penulis : CIL
